鲶鱼最大的特点就是力气大，
鲇鱼，俗称胡子鲇、河鲇。 栖息于江、河、湖、沼的
中下层，以小鱼及无脊椎动物为食。 广布于我国各淡
水水域，适应性强，肉食性。 一般体重 ０畅２５ ～１畅５ 千
克。 有一种大河鲇，生活于大江大河之中，最大体长 １
米多，重 ５ 千克以上。 近年来，南方及长江流域引进一
种埃及胡子鲇，与我国鲇鱼相比，色淡而须 ４ 对，性活
跃，但属热带鱼种，冬日水温在 ８℃以下易冻死。
鲇鱼怕强光，视力差，凭嗅觉和触须寻鱼，不合群，
贪食。 夏、秋季喜昼伏夜出觅食，白日多隐于河底树根
旁、石洞、泥洞或河底凹处。 根据它的这种生活规律，
钓鱼爱好者想出了夜晚放钩钓鲇鱼的绝招。
准备 １０ 米长的线（３ ～５ 号）１０ 根，１ 米长毛竹枝
梢或淡竹梢 １０ 根。 线一端系于竹梢上，另一端系 ８ ～
１２ 号的长柄歪嘴钩，钩后 ５ 厘米处拴一小锡砣，使其
钩沉底。 钩上挂蓝色、绿色或褐色的大蚯蚓或虾、小青
蛙、鸡肝、鱼肠之类荤饵。 晚上七八点钟，来到河湖边，
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将钩饵依次抛入水中，待钩饵沉底后，竿插于岸边；每
隔 ５ ～１０ 米插一根竿，然后去乘凉娱乐。 每隔 １ 小时，
拿电筒检查一次，发现线拉直，竿梢仍在颤动者，提竿
收线，用抄网捞取。 然后再装饵抛下，一般可钓到凌晨
１ 时左右。 除钓到鲇鱼外，有时还可钓到鳜鱼、大黄
鱼、鲤鱼、黑鱼。 在通江河口的小河内，还可钓到 鱼。
夜晚放钩钓鲇鱼的季节在 ２５℃以上的夏、秋季夜
晚。 钓者应注意安全。 江南河湖边毒蛇多，尤其是蝮
蛇，也都在这时出洞，在田塍、河边、湖边觅蛙、鼠为食。
因此，夜晚放钩钓时，要穿齐膝深的长统胶靴，备蛇药，
以防万一；手电筒的电要充足，能照清楚河边道路，避
免被沟坎、高坝绊倒跌伤或跌入河中，出现意外。